Łódeczki z cykorii z łososiem
Gotowanie ze stylem
Bardzo oryginalny przepis na łódeczki z cykorii i łososia, doskonale sprawdza się w roli przystawki. Serek chrzanowy można przyrządzić samodzielnie, poprzez zmieszanie serka śmietanowego ze startym świeżym chrzanem i przyprawami. Jeśli zależy Wam jednak na szybkim przygotowaniu przystawki możecie użyć gotowego serka chrzanowego. Dla mnie przepis ten był dużym i jednocześnie bardzo pozytywnym odkryciem.
Łódeczki z cykorii z łososiem i serkiem chrzanowym
Składniki :
- 1 cykoria
- 200 g serka chrzanowego
- 100 g wędzonego łososia
- świeży koperek
Sposób przygotowania:
- Cykorię opłukać pod bieżącą wodą, podzielić na pojedyncze liście.
- Na każdy liść cykorii nałożyć pełną łyżkę serka chrzanowego, ułożyć zawinięty w rulon plaster wędzonego łososia oraz świeży koperek.