Sałatka z fetą, kaparami i suszonymi pomidorami
Gotowanie ze stylem
Szukacie pomysłu na szybką i lekką sałatkę? Oto i ona: pokrojony ser feta, świeże oraz suszone pomidory, kilka sztuk kaparów, chrupiący świeży ogórek, liście bazylii i oliwa. Doskonały pomysł na śniadanie bądź kolację. Sałatka nie wymaga wielu przypraw, wystarczy dodać do niej pieprz, oliwę z suszonych pomidorów, wymieszać i gotowe!
Sałatka z fetą, kaparami i suszonymi pomidorami
Składniki na 3 porcje:
- 1 opakowanie sera feta
- 20 listków świeżej bazylii
- 2 świeże pomidory średniej wielkości
- 1 ogórek świeży długi
- 20 kaparów
- 5 sztuk pomidorów suszonych
- 3 łyżki stołowe oliwy z suszonych pomidorów
- pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
- Ser feta, świeże pomidory oraz ogórek pokroić w kostkę. Pomidory suszone pokroić w podłużne paski.
- Do naczynia przeznaczonego na sałatkę przełożyć pomidory świeże oraz suszone, ogórek, fetę, dodać całe świeże liście bazylii oraz kapary i delikatnie wymieszać. Doprawić pieprzem do smaku, zalać oliwą z suszonych pomidorów i dokładnie wymieszać.
- Podawać ze świeżym pieczywem.
